tokkikki

なるべくカラダに優しいものを選んで、お料理やお菓子をつくっています。WSなど暮らしをたのしむ提案も◎

お引越しします

ブログからtumblerへとお引越しします。今はtumblerだ!というコトではなく、もっとシンプルに伝わるモノはないかなと探していてtumblerに辿り着きました。お手数ですが、今後は下記のアドレスをごらんください。よろしくお願いします◎http://tokkikki.tumbl…

6月

はっ!気づけば今日で6月も最後。先週は夏風邪で、ずーっとおとなしくしていました。そのおかげで元気になりましたよ。最近流行っているそうで、みなさんは大丈夫かな?お気をつけくださいね。5.6月は、いろんなコトがあって本当にあっちこっち動いていて、…

よもぎ染めWS

7/26(日) 北加賀屋にある みんなのうえんさんで無農薬よもぎを使ったよもぎ染めのワークショップがあります。その時のランチを担当させていただきます○先日、みんなのうえんさんへ行ってよもぎを摘んで来ました。7月後半だと固くなっている可能性があるので…

今週

今週は、十三にあるカフェスロー大阪でおやつとごはんプレートをつくらせていただきます。ごはんプレートは、季節のお野菜を使ってどちらもveganになります。スローな夕食会は、梅シロップをつくるそうですよ。他にも丹波写真を見たり、のんびりした会になり…

しあわせな日

土佐堀のギャラリー ondoさんで行われた陶作家 西野詩織さんのWS湖の欠片のアクセサリーをつくるとてもとてもたのしい時間でした。WSにも参加させていただいて、あたしもひとつ湖の欠片をつくりました。釉薬まで塗って、完成まで1ヶ月わくわくの日々です。WS…

お料理

気付けば6月。久しぶりに公の場でお料理します。昨年までお世話になっていた十三にあるカフェスロー大阪です。6/18(木) スローな夕食会6/19(金) キナリのおやつ時間 くらやみカフェそれぞれプレートとおやつを担当します。季節の無農薬・無化学肥料のお野菜…

西野詩織さん

湖の欠片のアクセサリーをつくるWS6/6(土) 土佐堀のondoさんで西野詩織さんのさんのミニ展示とWSがあります。そのWSのお茶の時間にお茶菓子を担当させていただきます◎今日は朝から試作。先日、ご本人とお会いして、作品も見せていただいてイメージが湧きまし…

うつぼバザール

本日、うつぼ公園近くで開催されるうつぼバザールに出店します◎うつぼ公園で開催されているバラ祭りも気になるね。お散歩がてら、うつぼ公園界隈いかがですか?tokkikkiは.三輪ビル1Fです。ケーキもクッキーもありますよ。お待ちしております◎

5月の出店予定

・17日(日) COCHI CAFEさん 谷六ママとこどもたちと大人もごちゃまぜフリーマーケット!11:00〜17:00ちっこいおむすびと焼き菓子を販売いたします。http://cochicafe.com/wp/?p=876・23(土)〜31(日) photo gallery Saiさん 福島12:00〜19:00まどろみの島-UIS…

photo gallery Saiさん

まどろみの島-UISCE AGUS LOCH石田瑞穂(詩人)×赤阪友昭(写真家)2015.5/23(SAT)→5/31(SUN)OPEN 12:00-19:00/入場料500円(ワンドリンク+お菓子付き/小人 無料)photo gallery Saiフォトギャラリー・サイ〒553-0002大阪市福島区鷺洲2-7-1906-6452-0479http://pho…

ピクニックウェディング

先週、ワールド牧場で行われたピクニックウェディング。旅するオーガニックカフェ Cafe Pitwuのケータリングのお手伝いをして来ました。オムライスにハートのピックつくったり少しだけコーディネートもさせてもらいました。ケータリングカー5台とテント2つ。…

ママとこどもたちと大人もごちゃまぜフリーマーケット!

ちっこいおむすび屋さん5/16(土)・17(日) 11:00〜17:00谷町六丁目のCOCHI CAFEさんで開催されるママとこどもたちと大人もごちゃまぜフリーマーケット!にちっこいおむすびとおやつを17日の日ようびのみ、出店します◯丹波の黒豆おむすびもつくろー!あとはど…

堺散歩

仲良しさんたちと、チンチン電車の一日乗車券で堺をあっちへこっちへ てくてく。あまり行ったコトがない所なのでとってもたのしくて、全てが新鮮。素敵なお店を巡りながら、街並みも堪能してチンチン電車もたくさん乗り降りしました。古い車両から新しい車両…

カフェスロー大阪

昨年までお世話になっていた十三のカフェスロー大阪。これからイベントが多くなって来るので大量仕込みのお手伝いをたまにしています。GWは、アート&てづくりバザールやアースディ神戸などに出店するそうですよ。あたしは現地へは行きませんががっつり仕込…

焼きいちごのタルト

とてもお世話になっている人のお誕生日に焼きいちごのタルトを贈りました。お豆腐とアーモンドのフィリングにスライスしたいちごとかぼちゃの種を並べて、チーズケーキのようなタルトの出来上がり♩喜んでいただけたようで、よかった◎大切な人のためにつくる…

風が吹いてきたよ

5/9(SAT) 開場9:30 開演10:30 終演予定17:00小豆島・肥土山音楽祭 ARTIST--------二階堂和美Double Famous時々自動笹倉慎介梵音遊行前売り:4500円 当日:5000円(宿泊付きチケットもあるよ。HP見てね!)http://www.kazefuki.com大好きな小豆島で音楽祭がありま…

慶びと別れのととのえ

昨日から新町のhitofushiさんで慶びと別れのととのえがはじまりました。ビーズ刺繍アクセサリー作家のwatanabe yumiさんのブローチやピアス、イヤリングもありますよ。昨日は、久々にゆみさんにお会いできて作品も見られて、たのしくお茶してお互いの近況報…

ロハスフェスタ

今週末 24.25.26日は万博記念公園 東の広場でロハスフェスタが開催されます。あたしは、久々にカフェスロー大阪の出店のお手伝いでオムライス焼くよ!外で食べるオムライスは格別◯無農薬のお米やお野菜、平飼いの卵をつかったオムライス、ぜひ食べに来てね♩…

きっかけはピクニック!

先週、きっかけはピクニックというイベントを開催しました。企画は、ピクニックコーディネーターのタイナカくんとタピエスタイルのあきちゃんとあたしの3人。同世代の人が夢を語って、交流してそこから何か次につながればなーと。雨で外でのピクニックとはな…

川西の畑へ

先週の寒い日に、黒川村にある畑へ支柱や柵にする竹を切ったり、耕したり。そして、この大浦ゴボウの収穫をさせてもらいました。短くて太いゴボウ。普通のゴボウより柔らかめで、中心に穴があり木の幹のように太い!炊き込み御飯にしたり、おいしくいただい…

ルーリラ♪ルリラさん

今日から、福島のフエさんでルーリラ♪ルリラさんの展示がはじまります。リースやアクセサリーなど春のウキウキをイメージしたものがたくさん並ぶみたいですよ♪一緒にお仕事もさせてもらった素敵なセンスの持ち主ルーリラ♪ルリラさん。雨が多いこの季節を春色…

ka-ji-さん

明日4/12 京都の南山城村でかけがえのないなかで というライブがあります。出演は西森千明さんと田辺玄さん。その装飾が、いつもお世話になっている空き缶キャンドルホルダー作家のka-ji-さんです。場所もとても素敵だそうで、どんな装飾になるのかな…千明さ…

ウェディングパーティー

昨日は、友人のサプライズウェディングパーティーでケータリングをして来ました。空間装飾は、空き缶キャンドルホルダー作家のka-ji-さん。素敵なおうちが更に素敵な空間になりました。ブーケとコサージュもあたしが担当。数日前に、入籍の知らせを聞いて食…

明日の出店

シャトーダベイユさんでの軒先マーケットはお天気が不安定のため中止させていただくこととなりました。たのしみにしてくださっていた皆さま、ごめんなさい。あたしもとっても残念ですが、またどこかで…しばらく出店の予定はありませんがお天気の良い日にお会…

かふぇ まの間

かふぇ まの間さんのアドバイザーとしてメニューの構成などのお手伝いをさせていただいてます。まの間さんの自家製天然酵母パンに無農薬のお野菜がたっぷり入ったカスクートはとてもおいしい!そして、スイーツセットの豆乳プリンの黒蜜がけがまたおいしい!…

ありがとうございます

ファンタスティックマーケットとK&R Designさんでのパリの蚤の市へお越しいただき、ありがとうございます◎お久しぶりの方や友だち、インスタを見て来てくださった方、タピエスタイルさんの出店の時にお友だちからtokkikkiのクッキーをもらって、おいしかった…

週末

今週末は、W出店させていただきます。そのために、せっせっと焼いていますよーほうれん草を入れて焼いたクッキーは、あら不思議!青のりっぽい味になりました。こちらは、ファンタスティックマーケットにもK&R Designさんへも持ってゆきます◯今回は、いろん…

W出店

急遽、28日W出店となります!福島にあるK&R DesignさんのEspeciallyのパリの蚤の市 × tokkikki's cafeに出店させていただくことになりました。店主さんがパリで買い付けてきた素敵なモノと一緒にパリをイメージしたお菓子を並べていただきます。28日のみW出…

豊中の畑

十三にあるカフェスロー大阪の畑部活動に参加して種蒔き。畝を耕すところからですが…雑草と土をごっちゃにして、種を蒔きやすくする程度。ほぼ耕していません。昨年、植えたものによって畝ごとの土が少しずつ違うのがわかります。今年はどうなるかなーピーマ…

手織り

ずっと憧れていた手織り。事前にタテ糸を選ばせてもらえたので黄色とオーダー。ヨコ糸は、行ってから選びます。たくさんのストックの中から選ぶのはとてもたのしい♩素材は、綿・シルク・麻・ウール・オーガニックコットン・藍染・草木染め・べんがら染めの糸…