tokkikki

なるべくカラダに優しいものを選んで、お料理やお菓子をつくっています。WSなど暮らしをたのしむ提案も◎

おうち

菜食ごはん

わが家では、夜ごはんの会が多いのですがたまには、ランチの会も。人が来てくれると、より丁寧にごはんをつくれるので、自分にとってもうれしいコト◎この日は、お肉を買いに行く時間がなくて菜食プレートになりました。いろんな野菜をちょこちょことたのしむ…

おうちごはん

我が家のキッチンは狭いのですが一人分のごはんをつくるくらいはちゃちゃっとできます。新鮮なお野菜は、焼いたり茹でたり蒸したりして手作りのディップやソースを添えて。あとは、ちょこっと常備菜などで簡単ワンプレートごはん風に。お野菜をたくさん食べ…

レンジがなくとも…

我が家には、電子レンジがありません。炊飯器もありません。オーブンはあります!お米は、鍋で炊いて小分けにして冷凍。食べる前に自然解凍したり、雑炊にしたりします。それでも、そんなに問題にはならないのです。炊きたてのご飯を食べられる時もあるし、…

大阪

12日に大阪へ戻って来ました。こんなにゆったり実家に帰ったのは久しぶり!温泉に行ったり、友だちに会ったりとても良い時間を過ごすことができました。そして、昨日は我が家で新年会。また、植物とパンのイツキさんと空き缶キャンドル作家のカージーさんと…

2015

あけましておめでとうございます。実家でぬくぬくと新年を過ごしております。裸のりんごの木には、たくさんの赤いりんごが!とても素敵な風景です。あたしものんびりと素敵な風景を描いて行きたいなと思っております。今年もよろしくお願いいたします◎

締め切り

Pan!クリスマス会の予約締め切りは12/15(月)までとなります。お食事の用意があるため、月ようびまでにお願いいたします。今のところ、お一人で参加される方が多いです。お友だちやお子さんと一緒も大歓迎ですのでメールでご予約をお願いいたします◎tokkikki…

鍋mtg

Pan!クリスマス会の3人が我が家に集まって鍋mtgをしました。鍋奉行をやっていたので、鍋の写真は撮り忘れましたが、2人においしく食べてもらえるよう綺麗に盛り付けして、テンション上げてもらいました。寒いこの時期は、みんなで鍋がいいですね。堀田さん…

キウイジャム

ひさしぶりにジャムをコトコト。12/17のPan!クリスマス会でジャムを2〜3種類ならべます。色がかわいい、チリ産のオーガニックキウイ。あとは、柿をいただいたので柿ジャムかな。パンにジャムは、たまーに食べたくなります。パンにはあんこ派です。おいしい…

おうちmorning

朝は、たいていパンとフルーツ。ナッツとドライフルーツも少し。スムージーをずっとつくっていたのですがあまりの寒さに、この日はハーブティーを。キンモクセイやネトル、ジャーマンカモミールなどが入っていてふわっと優しく香ります。長野のハーバルノー…