tokkikki

なるべくカラダに優しいものを選んで、お料理やお菓子をつくっています。WSなど暮らしをたのしむ提案も◎

お知らせ

お引越しします

ブログからtumblerへとお引越しします。今はtumblerだ!というコトではなく、もっとシンプルに伝わるモノはないかなと探していてtumblerに辿り着きました。お手数ですが、今後は下記のアドレスをごらんください。よろしくお願いします◎http://tokkikki.tumbl…

6月

はっ!気づけば今日で6月も最後。先週は夏風邪で、ずーっとおとなしくしていました。そのおかげで元気になりましたよ。最近流行っているそうで、みなさんは大丈夫かな?お気をつけくださいね。5.6月は、いろんなコトがあって本当にあっちこっち動いていて、…

よもぎ染めWS

7/26(日) 北加賀屋にある みんなのうえんさんで無農薬よもぎを使ったよもぎ染めのワークショップがあります。その時のランチを担当させていただきます○先日、みんなのうえんさんへ行ってよもぎを摘んで来ました。7月後半だと固くなっている可能性があるので…

今週

今週は、十三にあるカフェスロー大阪でおやつとごはんプレートをつくらせていただきます。ごはんプレートは、季節のお野菜を使ってどちらもveganになります。スローな夕食会は、梅シロップをつくるそうですよ。他にも丹波写真を見たり、のんびりした会になり…

お料理

気付けば6月。久しぶりに公の場でお料理します。昨年までお世話になっていた十三にあるカフェスロー大阪です。6/18(木) スローな夕食会6/19(金) キナリのおやつ時間 くらやみカフェそれぞれプレートとおやつを担当します。季節の無農薬・無化学肥料のお野菜…

西野詩織さん

湖の欠片のアクセサリーをつくるWS6/6(土) 土佐堀のondoさんで西野詩織さんのさんのミニ展示とWSがあります。そのWSのお茶の時間にお茶菓子を担当させていただきます◎今日は朝から試作。先日、ご本人とお会いして、作品も見せていただいてイメージが湧きまし…

うつぼバザール

本日、うつぼ公園近くで開催されるうつぼバザールに出店します◎うつぼ公園で開催されているバラ祭りも気になるね。お散歩がてら、うつぼ公園界隈いかがですか?tokkikkiは.三輪ビル1Fです。ケーキもクッキーもありますよ。お待ちしております◎

photo gallery Saiさん

まどろみの島-UISCE AGUS LOCH石田瑞穂(詩人)×赤阪友昭(写真家)2015.5/23(SAT)→5/31(SUN)OPEN 12:00-19:00/入場料500円(ワンドリンク+お菓子付き/小人 無料)photo gallery Saiフォトギャラリー・サイ〒553-0002大阪市福島区鷺洲2-7-1906-6452-0479http://pho…

ママとこどもたちと大人もごちゃまぜフリーマーケット!

ちっこいおむすび屋さん5/16(土)・17(日) 11:00〜17:00谷町六丁目のCOCHI CAFEさんで開催されるママとこどもたちと大人もごちゃまぜフリーマーケット!にちっこいおむすびとおやつを17日の日ようびのみ、出店します◯丹波の黒豆おむすびもつくろー!あとはど…

カフェスロー大阪

昨年までお世話になっていた十三のカフェスロー大阪。これからイベントが多くなって来るので大量仕込みのお手伝いをたまにしています。GWは、アート&てづくりバザールやアースディ神戸などに出店するそうですよ。あたしは現地へは行きませんががっつり仕込…

風が吹いてきたよ

5/9(SAT) 開場9:30 開演10:30 終演予定17:00小豆島・肥土山音楽祭 ARTIST--------二階堂和美Double Famous時々自動笹倉慎介梵音遊行前売り:4500円 当日:5000円(宿泊付きチケットもあるよ。HP見てね!)http://www.kazefuki.com大好きな小豆島で音楽祭がありま…

ロハスフェスタ

今週末 24.25.26日は万博記念公園 東の広場でロハスフェスタが開催されます。あたしは、久々にカフェスロー大阪の出店のお手伝いでオムライス焼くよ!外で食べるオムライスは格別◯無農薬のお米やお野菜、平飼いの卵をつかったオムライス、ぜひ食べに来てね♩…

ルーリラ♪ルリラさん

今日から、福島のフエさんでルーリラ♪ルリラさんの展示がはじまります。リースやアクセサリーなど春のウキウキをイメージしたものがたくさん並ぶみたいですよ♪一緒にお仕事もさせてもらった素敵なセンスの持ち主ルーリラ♪ルリラさん。雨が多いこの季節を春色…

明日の出店

シャトーダベイユさんでの軒先マーケットはお天気が不安定のため中止させていただくこととなりました。たのしみにしてくださっていた皆さま、ごめんなさい。あたしもとっても残念ですが、またどこかで…しばらく出店の予定はありませんがお天気の良い日にお会…

かふぇ まの間

かふぇ まの間さんのアドバイザーとしてメニューの構成などのお手伝いをさせていただいてます。まの間さんの自家製天然酵母パンに無農薬のお野菜がたっぷり入ったカスクートはとてもおいしい!そして、スイーツセットの豆乳プリンの黒蜜がけがまたおいしい!…

ありがとうございます

ファンタスティックマーケットとK&R Designさんでのパリの蚤の市へお越しいただき、ありがとうございます◎お久しぶりの方や友だち、インスタを見て来てくださった方、タピエスタイルさんの出店の時にお友だちからtokkikkiのクッキーをもらって、おいしかった…

週末

今週末は、W出店させていただきます。そのために、せっせっと焼いていますよーほうれん草を入れて焼いたクッキーは、あら不思議!青のりっぽい味になりました。こちらは、ファンタスティックマーケットにもK&R Designさんへも持ってゆきます◯今回は、いろん…

W出店

急遽、28日W出店となります!福島にあるK&R DesignさんのEspeciallyのパリの蚤の市 × tokkikki's cafeに出店させていただくことになりました。店主さんがパリで買い付けてきた素敵なモノと一緒にパリをイメージしたお菓子を並べていただきます。28日のみW出…

4月の出店

4/7(火)靱公園の近くにある、かわいい雑貨屋さんシャトーダベイユさんの軒先でCOCHI CAFEさんと一緒に出店させていただきます◯tokkikkiは、優しいおやつを販売します。COCHI CAFE タカさんの顔パンは、めっちゃ大人気ですよー今日のチャイもおいしかった!4…

リニューアル

本日、曽根にある天然酵母パンのお店かふぇ まの間さんがメニューをリニューアルされます。そのお手伝いをちょこっとさせていただきました。スタッフさんも交えて試食会をしたり昨日もみんなでワイワイ準備。あたしは苦手なPC作業を…リニューアルメニューを…

3/28 出店

3/28(土) 梅田のハービスエントで開催されるgrafさんのFANTASTIC MARKETに出店させていただきます。写真のは、先月タピエスタイルさんで出店させていただいた時のモノ。ちょっとバレンタイン仕様になってますので、少しラインナップを変えて焼こうかな。熊本…

コーディネート

曽根にある、かふぇ まの間さんのメニューなどのアドバイスをさせていただいてます。パン教室が一緒だったご縁で、お店をはじめる時などに相談に来てくださっていて、今年3年目を迎え何か変化を!ということで声をかけていただき3/14から変わるメニューを一…

つ・む・ぐ

3/7(土)17:00〜 十三にあるカフェスロー大阪でつ・む・ぐ ー織人は風の道をゆくーという映画の上映会があります。ドキュメンタリー映画「つ・む・ぐ 〜織人は風の道をゆく〜」公式ホームページ7年にも及ぶ撮影を経ての上映で常識にとらわれない生き方に未来…

試作

2/14.15のタピエスタイルさんの出店に向けて日々こつこつ試作しております。濃厚なケーキは、たくさんあるでしょうから爽やかチョコレートケーキを持って行く予定。素材は、安心なモノを選んでいます。勤めていたオーガニックカフェから仕入れたりネットで探…

タピエスタイル

2/14(土)・15(日) 南船場にあるタピエスタイルさんのバレンタインマルシェに出店させていただきます。久々の出店でドキドキ。大切な誰かへのGiftを心を込めてつくらせていただきます◎バレンタインですが、チョコレートに特化せず色々な味にしようと思ってい…