今週は、十三にあるカフェスロー大阪でおやつとごはんプレートをつくらせていただきます。ごはんプレートは、季節のお野菜を使ってどちらもveganになります。スローな夕食会は、梅シロップをつくるそうですよ。他にも丹波写真を見たり、のんびりした会になり…

気付けば6月。久しぶりに公の場でお料理します。昨年までお世話になっていた十三にあるカフェスロー大阪です。6/18(木) スローな夕食会6/19(金) キナリのおやつ時間 くらやみカフェそれぞれプレートとおやつを担当します。季節の無農薬・無化学肥料のお野菜…

先週、ワールド牧場で行われたピクニックウェディング。旅するオーガニックカフェ Cafe Pitwuのケータリングのお手伝いをして来ました。オムライスにハートのピックつくったり少しだけコーディネートもさせてもらいました。ケータリングカー5台とテント2つ。…

昨日は、友人のサプライズウェディングパーティーでケータリングをして来ました。空間装飾は、空き缶キャンドルホルダー作家のka-ji-さん。素敵なおうちが更に素敵な空間になりました。ブーケとコサージュもあたしが担当。数日前に、入籍の知らせを聞いて食…