7/26(日) 北加賀屋にある みんなのうえんさんで無農薬よもぎを使ったよもぎ染めのワークショップがあります。その時のランチを担当させていただきます○先日、みんなのうえんさんへ行ってよもぎを摘んで来ました。7月後半だと固くなっている可能性があるので…

先週の寒い日に、黒川村にある畑へ支柱や柵にする竹を切ったり、耕したり。そして、この大浦ゴボウの収穫をさせてもらいました。短くて太いゴボウ。普通のゴボウより柔らかめで、中心に穴があり木の幹のように太い！炊き込み御飯にしたり、おいしくいただい…

十三にあるカフェスロー大阪の畑部活動に参加して種蒔き。畝を耕すところからですが…雑草と土をごっちゃにして、種を蒔きやすくする程度。ほぼ耕していません。昨年、植えたものによって畝ごとの土が少しずつ違うのがわかります。今年はどうなるかなーピーマ…

ekuboでとてもお世話になった直子さんの畑へやっと行けました。メールやFBでのやり取りはしていたものの会うのは初めて。あたし以上にパワフルで元気でニコニコ！お話を伺ったり、お手伝いをさせていただくのも本当にたのしかったな。晴れてたらもっとよかっ…

昨日から、北加賀屋のみんなのうえんさんで土曜日のケータリング準備がはじまりました。駅から近いところに、こんなに気持ちの良い農園が広がっています。畑を見ながらキッチンに立てるのはなんとも心地よくてうれしい。みんなのうえんさんは、市民農園なの…

豊中の畑ものすごーく久しぶりに豊中の畑へ。あたしがこの畑に来たのは、まだ畝立ての前。そうかーこうなったのねー生命力の強いハーブたちがわっさわっさ育っている。ケータリングで使うハーブたちを収穫。ちょこっと里芋やブロッコリーも。畑の主に、里芋…

火曜日、カフェスロー大阪の畑部活動で朝から兵庫県の丹波へ。寒い時期恒例のキクイモ掘りと昨年植えつけた蓮根がどうなっているか見たくて、泥沼に入って来ました！キクイモは、少し獣害もありましたが地道な作業でたくさん掘ることができました。蓮根は、1…